De nos jours encore de nombreux produits (tels que les oeufs, les yaourts...) se comptent à la douzaine. Ceci est un héritage des commerçants du Moyen âge : douze était le nombre de phalanges sur une main que l'on peut compter avec le pouce de la même main. Ce nombre est en outre divisible par 2,3,4 et 6 ce qui rend plus facile la constitution de parts.

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Merci pour cette information
Les Romains utilisaient effectivement le système duodécimal, mais si ce système décimal s'est imposé, c'est parce que dans la vie courante, c'est celui qu'ils utilisaient pour compter. C'est d'ailleurs de leur façon de compter, en faisant des entailles sur une baguette, que vient la graphie des chiffres romains : une entaille après l'autre jusqu'à 4, puis un trait oblique pour les rayer en arrivant à 5 (/ qui a fini par être noté V), et une croix pour finir la dizaine X.
À tous ceux qui, comme moi, ont fait le test de comptage sur leurs phalanges...