On classe généralement les animaux en deux grandes catégories : les endothermes, qui produisent leur chaleur corporelle grâce à leur métabolisme, et les ectothermes, dont la température dépend davantage de l’environnement. Mais il existe aussi des stratégies intermédiaires piochant dans les 2, comme la mésothermie, utilisée par certains requins, et probablement par les dinosaures.

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Les animaux produisent de la chaleur lors de pertes énergétiques.
La première source de perte est un ensemble de réactions chimiques qui oxydent les nutriments (glucides, acides gras, …) dans les mitochondries : c’est la respiration cellulaire. Cette respiration cellulaire produit ensuite une molécule énergétique, l’ATP (Adénosine TriPhosphate) qui stocke l’énergie et permet son utilisation dans les différents mécanismes cellulaires (contractions musculaires entre autre)
Le seconde source de perte énergétique est justement l’utilisation de l’ATP. Alors que cette molécule possède plusieurs liaisons énergétiques, les cellules animales ne sont capables d’en utiliser qu’une seule pour récupérer de l’énergie. Les autres liaisons sont détruites et l’énergie est perdue sous forme de chaleur.
Les animaux endothermes sont capables d’utiliser ces deux sources de pertes pour maintenir leur température corporelle. Certains d’entres eux ont même des tissus spécialisés qui servent à produire cette chaleur. Par exemple, il existe le tissu adipeux brun que l’on le retrouve (entre autre) chez les ours et le bébé humain (il régresse ensuite).
Les animaux ectothermes ne perdent pas assez de chaleur pour maintenir leur température. Leur métabolisme dépend de l’environnement. C’est pour cela que les serpents, lézards, tortues… se mettent au soleil.
Les mésothermes (comme le thon), produisent de la chaleur et tentent de limiter les pertes énergétique grâce par exemple à une circulation sanguine adaptée. Voir schéma de cette circulation :
effervesciences.info/index.php/2020/05/01/echanges-thermiques-a-contre-courant-le-thon-montre-lexemple-aux-ingenieurs/
Pour les dinosaures, en plus de l’étude des os, l’analyse de la coquille de leurs œufs a montré que leur composition chimique (proportion de certains isotopes) était compatible avec une probable mésothermie.
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Les animaux produisent de la chaleur lors de pertes énergétiques.
La première source de perte est un ensemble de réactions chimiques qui oxydent les nutriments (glucides, acides gras, …) dans les mitochondries : c’est la respiration cellulaire. Cette respiration cellulaire produit ensuite une molécule énergétique, l’ATP (Adénosine TriPhosphate) qui stocke l’énergie et permet son utilisation dans les différents mécanismes cellulaires (contractions musculaires entre autre)
Le seconde source de perte énergétique est justement l’utilisation de l’ATP. Alors que cette molécule possède plusieurs liaisons énergétiques, les cellules animales ne sont capables d’en utiliser qu’une seule pour récupérer de l’énergie. Les autres liaisons sont détruites et l’énergie est perdue sous forme de chaleur.
Les animaux endothermes sont capables d’utiliser ces deux sources de pertes pour maintenir leur température corporelle. Certains d’entres eux ont même des tissus spécialisés qui servent à produire cette chaleur. Par exemple, il existe le tissu adipeux brun que l’on le retrouve (entre autre) chez les ours et le bébé humain (il régresse ensuite).
Les animaux ectothermes ne perdent pas assez de chaleur pour maintenir leur température. Leur métabolisme dépend de l’environnement. C’est pour cela que les serpents, lézards, tortues… se mettent au soleil.
Les mésothermes (comme le thon), produisent de la chaleur et tentent de limiter les pertes énergétique grâce par exemple à une circulation sanguine adaptée. Voir schéma de cette circulation :
effervesciences.info/index.php/2020/05/01/echanges-thermiques-a-contre-courant-le-thon-montre-lexemple-aux-ingenieurs/
Pour les dinosaures, en plus de l’étude des os, l’analyse de la coquille de leurs œufs a montré que leur composition chimique (proportion de certains isotopes) était compatible avec une probable mésothermie.