L'invention des chips fut accidentelle

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Les chips ont été inventées par hasard en 1853 par un chef-cuisinier, George Crum. Un client capricieux refusa pour la deuxième fois l'assiette de frites qu'on lui servait, trop épaisses à son goût. Par rancune, il décida d'émincer les pommes de terre en tranches aussi fines que possible, ce qui eut un succès inattendu.


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D'ailleurs, le client apprécia tellement sa troisième assiette de frites qu'il en redemanda !

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a écrit : Touko tu parles de gens qui n'ont pas le choix (je suppose d'apprendre à écrire). C'est vrai que c'est dramatique. Mais pour les gens qui viennent sur ce site je ne crois pas que c'est le cas. Je pense qu'il parlait des gens qui ne peuvent pas choisir de bien écrire.
Quand on est intelligent, on peut se faire passer pour un con, mais quand on est con... (C'est un citation mais j'ai oublié l'auteur et la syntaxe exacte mais l'idée est la)

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a écrit : Je pense qu'il parlait des gens qui ne peuvent pas choisir de bien écrire.
Quand on est intelligent, on peut se faire passer pour un con, mais quand on est con... (C'est un citation mais j'ai oublié l'auteur et la syntaxe exacte mais l'idée est la)
Il me semble que c'est d'einstein ;)

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Commentaire supprimé Quelle (et oui dommage quand on veut donner des leçons !!)

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Pour être plus précis c'était un habitué qui aimait les frites coupé finement alors un jour le cuisinier pour lui faire plaisir les coupas extrêmement fine ce qui créa les chips :)

Etait-il au bout de sa vie de n'avoir pu enervé ce client casse bonbon ou alors content d'avoir découvert l'aliment de base pour chaque fete?

a écrit : À propos des fautes et pour ne pas être traitée de puérile, c'est Alphonse Allais qui disait un jour de 1893 qu'il faisait désormais partie "de la Ligue pour la Quomplikationt deu l'aurtaugraphes". Étrangement on croirais de l'allemand...

a écrit : "S'énerver sur Sa patate" serait plus français... D'habitude les gens mettent des "s" à toutes les sauces. Là il a voulu faire bien.. Loupé :)

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Commentaire supprimé queLLE orthographe déplorable . Merci ;-)

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Moi je le savais c'est écrit derrière un paquet de chips ! Je crois que c'est les carrefour mais c'est a confirmer

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J'avais vu cela, il y a fort longtemps... Mais c'était la femme du directeur de chemin de fer qui faisait ce caprice...

a écrit : À propos des fautes et pour ne pas être traitée de puérile, c'est Alphonse Allais qui disait un jour de 1893 qu'il faisait désormais partie "de la Ligue pour la Quomplikationt deu l'aurtaugraphes". J adore Alphonse Allais, bonne remarque.

Je n'aurais jamais pensé que l'on mangeait des frites en 1853..

Jlsd j'ai même crée une marque de chips de légume avec son nom: Crum'sh. Ça croustille!

Ce n'est donc pas le chef cuisiner qui a inventé les chips, mais le client : le chef n'a fait qu'exécuter les ordres du client.

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Anecdote fausse, la chips fut inventée par un cheminot français !

a écrit : Ce n'est donc pas le chef cuisiner qui a inventé les chips, mais le client : le chef n'a fait qu'exécuter les ordres du client. Non.
Le client a juste réclamé ses frites plus fines.
Pas de les tailler er rondelles, ni aussi fines qu'une chips.
Pour rappel la taille de base d'une frite allumette c'est 5mm par 5mm.
La chips on est plutôt sur moins d'un MM.

Source, je suis cuisinier