Les alvéoles sur les balles de golf permettent d'augmenter la portée des drive. Les balles étaient lisses à l'origine et les golfeurs s'étaient rendus compte que celles usagées ayant des trous à leur surface allaient plus loin. Les alvéoles permettent en effet à la balle d'être moins freinée par l'air, en diminuant les frottements dans son sillage.

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C'est faux les alvéoles ne facilitent pas la penetration au contraire.
Les alvéoles permettent le décollement de la couche limite (la couche d'air turbulente) a larriere de la balle et les pertes par frottement sont grandement diminuées
Les alvéoles permettent surtout de mettre de l'effet
Les alvéoles de la balle ne font pas gagner en aérodynamisme. En revanche elles suppriment une grande partie du sillage que la balle produit en volant, lui permettant ainsi de ne pas perdre de vitesse à cause d'un sillage trop important
L'effet rétro également appelé back spin en anglais est lié certe aux alvéoles mais aussi à la dureté de la balle. Une balle molle prend plus de back spin. C est le back spin qui donne a la balle de la hauteur et de la consistance. En revanche trop de back spin fait perdre en distance mais gagner en précision
C'est l'effet Magnus.
Je ne pense pas qu'il y ai un meilleur aérodynamisme, bien au contraire. Les renfoncements permettent à l'air d'accrocher à la balle pour la faire vriller sur elle meme afin qu'elle conserve une trajectoire rectiligne. Un peu comme la chambre d'un fusil qui est sillonnée pour permettre à la balle sortant de tourner sur elle meme et t'être moins sensible aux éléments extérieurs (rafales de vents, dureté de l'air etc...)
La raison pour laquelle la 'pointe' est à l'avant sur les voitures etc est simple. La forme de l'aile d'un avion (côté arrondi devant, côté pointu derrière) produit de la portance afin que l'avion vole. Si ce côté arrondis se trouvait devant, avec la vitesse, la voiture s'envolerait.
Or la forme d'une voiture permet de produire une 'poussée' vers le sol, ce qui améliore l'hadérance du véhicule.
Même principe pour les flèches ta raison.
Je vais rapidement donner mon point de vue sachant que j'ai étudié le cas en cours :
Les alvéoles permettent a l'air de passer plus rapidement du régime laminaire au régime turbulent et comme déjà dit, le régime turbulent permet a l'écoulement de décoller plus tard.
Il faut savoir que quand l'air "décolle" il se créé une forte dépression.
Ainsi sans alvéoles : surpression sur toute la partie avant et dépression sur presque toute la partie arrière (car l'écoulement décolle rapidement)
Avec alvéoles : surpression sur toute la partie avant et 1/3 de la partie arrière et dépression seulement sur 1/2 ou 2/3 de la partie arrière car l'écoulement décolle plus tard.
La traînée horizontale correspondant a la somme des pressions autour de la balle, la force de traînée est plus faible dans le 2eme cas !
C'est la crise de la traînée et voici un document qui rentre plus dans les détails :
phylam.org/physique/resumes/resume-reynolds.pdf (voir photo page 3)
L'idée est de créer des vortex qui vont diminuer l'épaisseur de la couche limite en augmentant la vitesse de l'air autour de la balle. De cette façon, la trainée est moindre.
A mon avis c'est parce que l'air passe certainement au dessus des trous donc il ya moins de résistance face à l'air alors qu'il ya autant de distance à parcourir
4 ans après : ok pour la peau de requin, mais le dauphin à une peau toute lisse.
La mécanique des fluides et quelques choses de particuliers et n est pas très instinctif malgré ce que l on pourrait croire, ces alvéoles permettent de coller la couche limite sur la balle afin que les turbulences ne la perturbes pas et donc une meilleur aérodynamisme :)
En fait, non !
Les balles de golf sans trous font un parcours dans un fluide en régime laminaire, qui est plus visqueux et donc freine la balle.
Les balles avec trous provoquent des tourbillons et l'aire glisse à travers la balle en régime turbulent, la couche limite est beaucoup plus petite et la friction est fortement réduite.