Vous avez peut-être déjà vu sur une carte de restaurant à côté des andouillettes l'appellation "AAAAA". Cela signifie que l'andouillette qui est servie remplit le cahier des charges de la très sérieuse Association Amicale des Amateurs d'Andouillette Authentique.
Commentaires préférés (3)
Ahahahah
Et vous connaissez la différence entre "un boudin" et "du boudin"? Ben y en a un qui verra jamais la purée...!
Grande classe je sais...
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Eh bé
Mais non sinon je n'en ai jamais vu ( AAAAA ) ( pas un A de trop, vous avez vérifié ? je peux continuer ? ) mais je ne suis pas un grand fan d'andouillettes...
A part ça vous pensez que le nom a été choisi exprès pour cela ?
Ahahahah
J'en reste bouche bée.
(Cf Les Dupont...)
D'ailleurs cela me fait penser au "Syndicat du Piment d'Espelette" dans ma région :D
Je travail dans un restaurant dans lequel on fait l andouillette AAAAA et c est bel et bien 5 A, sachez également qu il existe 22 "domaines" produisant ce produit.
Pour ceux qui n'ont pas les 5 A sa craint du boudin ! Ils vont passer pour des vrais andouilles
Tiens je connaissais être association mais de la à savoir qu'ils authentifiaient les andouillettes :O JMCMB
Sinon y a une association contre les Auvergnats qui porte ce nom sur action discrète !
Et vous connaissez la différence entre "un boudin" et "du boudin"? Ben y en a un qui verra jamais la purée...!
Grande classe je sais...
Encore faut-il apprécier l'andouillette. Personnellement je préfère les coquillettes.
Juste pour préciser que ici dans notre petite ville de Troyes , c'est la capital de l'andouillette , surtout cuisinée avec du fromage Chaource ( fromage de vache se rapprochant du fromage de chèvre mais en plus doux ) et avec de la Prunelle De Troyes à boire en accompagnement.
On a aussi le Chamapgne ( étant dans la région Champagne ... ) et le cidre ( oui oui ! ) et même les bières !
ça par contre , je regrette pas d'avoir quitté Paris pour Troyes ( et pourtant c'est à 1H30 de train ou voiture ) , parce que 10? la bouteille de champagne qui en vaut 80 à Paris , c'est pas négligeable.
Mais depuis 6 ans que j'habite à Troyes j'ai essayé tous les resto du coin et je crois que le AAAAA est donné assez facilement.
@ speculos : je dirai aussi "b-a-bouche" !
On se croirait au jt de 13 h de TF1 ici =]
Ben oui, un p'tit Pernaut et une andouillette derrière, tout un programme! Bon appétit.
Sur la route pour aller à Quiberon, il y a l'énorme panneau d'un commerçant "stop andouille". A chaque ça me rire !
" La politique c'est comme l'andouillette, ça doit sentir un peu la merde mais pas trop "
Edouard Herriot