Le tout premier café public français ne fut pas ouvert à Paris, mais à Marseille, en 1671, près du Vieux-Port. Débarquant en France par un navire venant d'Alexandrie, le café, surnommé vin d’Arabie, fut officiellement introduit dans le pays en 1644.
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Tous les commentaires (30)
Je sais pas si c'est vraiment ça mais idée pas bête du tout j'y avais jamais pensé.
En fait ce qui est amusant c'est qu'à 500 m on peut avoir un café à deux euros ^^
Mais j'avoue que les serveurs à queue de pie, ça a un certain charme. On a l'impression de remonter le temps
et là y'avait de quoi se lâcher tranquil. Ça fait du bien parfois...
Tu as aussi des dizaines de petits bars plus mignons les uns que les autres ! Faut pas voir le mal partout !
Il n'y a pas que ça, bien heureusement ;)
A mon humble avis, le premier est apparu bien avant dans l'une des régions de production (actuelle Ethiopie, Yémen...).
L'anecdote porte sur le premier café français, pas yéménite ou éthiopien !
J' adore un café de france
Et c'était Roland Marcy le propriétaire
Très intéressant ! C'est fou de penser que la culture du café en France a démarré par Marseille au XVIIe siècle. Quand on voit le chemin parcouru depuis... Aujourd'hui on assiste à une vraie renaissance du café de spécialité, avec des torréfacteurs qui travaillent l'origine et la fraîcheur des grains comme on le ferait pour un grand cru. Personnellement je me fournis chez un torréfacteur en ligne sensecoffee.fr/ et la différence avec le café industriel est vraiment saisissante. Comme quoi, quatre siècles plus tard, on redécouvre encore le plaisir d'un bon café.