[quote=kiki]J'aime pas les ognions !!!![/quote]
Moi aussi p

grandissime a écrit : Une méthode éprouvée consiste a souffler 3 fois brièvement sur les mains et ensuite cracher également 3 fois. Ça marche drole de technique..! :-p

Effectivement le savon d acier retire les odeurs d ail, d oignons etc mais la le couteau pas tres prudent !

[quote=alex74140]C'est violet pas bleu!!!mais tu a tout a fait raison[/quote]
oui exact mais hélas j'en ai vue qui se servaient de jets mobile pour s'éclairer . ce n'est pas une lumière hélas qui arrête la dépendance

MIMI83 a écrit : et selon le sens du couteau, on aura l'odeur du sang !!! M.D.R !!!!!

kouskous77 a écrit : Effectivement le savon d acier retire les odeurs d ail, d oignons etc mais la le couteau pas tres prudent ! faut pas être du genre " bras cassé " non plus.. à ce couper le doigt en passant simplement le métal du couteau dessus faut bien être quelqu'un de désespérant..

Perso je coupe des oignons en fines lamelles régulièrement pour cuisiner et, ma foi, jamais de problème d'odeur sur les doigts. Un coup de savon de marseille vite fait et c'est réglé.

Philippe a écrit : Ah oui, je me demande quel est le phénomène physique qui fait que seul l'acier marche. C'est une question de charges (positives et négatives).
Les ions positifs présent sur la lame d'acier poussent, tel un balai, les résidus de graisse, eux aussi positifs.
Alors que l'inox est un alliage neutre, c'est a dire, sans charges, donc ineficace.

moka a écrit : attention c'est vrai et faux, il ne faut pas n'importe quel métal, il faut de l'acier!!! les bonnes cuisinières connaissent bien le fameux "savon d'acier"! l'inox ne marche pas, j 'ai même testé ! ?

Spotvull a écrit : Il est en effet déconseiller de transmettre cette astuce aux personnes atteintes de la polio. la polio ??????????? desolee mais pas compris.
cela dit ca marche cette astuce et pour l'ail aussi.

cuisinier a écrit : En tant cuisinier dans 4 étoile moi je me lave tout simplement avec du savon fait expre pour les main et plus d' odeur bisou et bonne appétit bien sur moi aussi,sauf que je savonnes à sec sinon l'odeur reste

[quote=Antonino]Vous avez vraiment que ca a faire..[/quote]
Oui.

Dire que la 4eme anecdote du top est rouge...

ha ça je confirme aussi, très efficace mais je fais ça avec des petites cuillère, moins risqué :-)

kia777 a écrit : ou peut on se procurer du savon d' acier? c est bon a savoir! dans n importe quelle surface dédié à la cuisine ou hyper marché. le nom de savon est abusif, galet serait mieux approprié :-)

he bien tu n'es pas le seul a l'avoir testé et je confirme ce que tu dis Moka

Sa marche ! Bien trouvé ma grand-mère en reviens pas !

sans blague qui a decouvert sa

pas mal comme technique voila un cadeau pour ma femme

Depuis le temps et les commentaires, l'anecdote devrai être probable voir certaine non ?