L'aubergine est un fruit

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a écrit : Péremptoire, ça ne veut pas toujours dire perpendiculaire C'est pas faux !

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android

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La culture c'est de savoir que la tomate est un fruit, l'intelligence, c'est de ne pas en mettre dans la salade de fruits !

(Sinon je suis entièrement de l'avis de Flanguiche)

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android

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on peut simplifier en disant que le terme ''legume'' n'est pas botanique, mais culinaire. les legumes sont des fruits au sens biologique, qu'on va plutot associer a des preparations salees, alors qu'un fruit en cuisinie sera le plus souvent associe a des recettes sucree. mais en fait, comme presque tous les legumes et fruits sont issus de fleurs ce sont des fruits, botaniquement parlant. c'est un autre langage qui utilise des faux-amis si on veut.

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windowsphone

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a écrit : Il y a aussi le haricot, la courgette, le concombre, le cornichon, ...
Et la fraise alors ? Un faux fruit ! C’est les akènes (petits grains) le fruit.
La partie rouge étant le réceptacle de la fleur qui devient charnue

Cette anecdote me donne envie d'une bonne salade de fruits.

a écrit : Péremptoire, ça ne veut pas toujours dire perpendiculaire C'est pas faux.....

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android

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a écrit : Merci c'est bien plus clair comme ça.

En fait, le fruit, c'est un truc qui est arrivé à maturité, que ça se mange où non n'y change rien si j'ai bien compris.

-Mais la noix, ben, ce qui devrait se manger, c'est la peau verte, mais le truc qu'on mange, c'est u
ne graine, une graine est elle un fruit?
-Ben non, c'est une graine, tu viens de le dire, andouille!
-Houlala... j'attends impatiemment la suite des commentaires, parce que le sujet est aussi vaste que l'est le vivant. ;)
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Botaniquement le fruit est un organe reproducteur en gros. Pour être un fruit il faut être le résultat de la transformation des parties reproductices femelles fecondées.

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C’est faux pour la banane, qui n’a pas de graines, et qui n’est donc pas un fruit du point de vue botanique. C’est une bractée qui a gonflé.

a écrit : C’est faux pour la banane, qui n’a pas de graines, et qui n’est donc pas un fruit du point de vue botanique. C’est une bractée qui a gonflé. C'est ton commentaire qui est faux : chaque banane est une baie et donc un fruit, et les baies sont regroupées dans un régime, exactement comme les grains de raisin dans la grappe de raisin. Les variétés sauvages de banane contiennent des graines et il en reste d'ailleurs des vestiges sous forme de petits points noirs dans les bananes cultivées. Le fait qu'on ait sélectionné des variétés sans graines ne change rien au fait que ce soit une baie, de même qu'il existe des variétés de raisin sans pépins (dont le sweet sapphire qui est une pure merveille, n'hésitez pas si vous en trouvez, mais je ne crois pas qu'on le trouve en France).

Carrefour ils nous mentent depuis toujours alors, j'ai toujours trouvé mes tomates et mes aurbergines dans les légumes ... :)

a écrit : Carrefour ils nous mentent depuis toujours alors, j'ai toujours trouvé mes tomates et mes aurbergines dans les légumes ... :) Parce qu'ils sont mangés comme légumes.

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a écrit : Carrefour ils nous mentent depuis toujours alors, j'ai toujours trouvé mes tomates et mes aurbergines dans les légumes ... :) Cela reste correct dans le langage culinaire. Tout comme la banane est un fruit et la banane plantain est un légume dans une cuisine.
Par contre, botaniquement, la banane est une baie polycarpique à l’état sauvage et une baie parthénocarpique en culture. Botaniquement, il s’agit donc uniquement d’un fruit qualifié d’ailleurs de fruit climactérique. (Ça, c’est pour ennuyer ceux dont le dictionnaire prend la poussière).

Bref, c’est un excellent sujet pour pinailler pour rien du tout, car tout le monde a raison suivant le domaine d’étude. Toutefois, vu que je ne suis ni docteur en botanique et je n’ai pas de laboratoire de recherche botanique dans mon garage, bah ma tomate située dans ma cuisine, c’est bien un légume.