Selon une étude de l'université de Saint Andrews en Ecosse, le lait qui contient du lactose, des protéines et des graisses est plus long à digérer que l’eau et pourra ainsi hydrater le corps sur une plus longue période. Viennent ensuite les solutions de réhydratation, le jus d'orange, certains sodas, le thé glacé. L'eau ne serait que la dixième boisson la plus hydratante parmi les boissons étudiées.
Cette étude de 2015 qui fit grand bruit est toutefois à nuancer par le fait qu'elle fut financée par l'European Hydration Institute, organisme financé en partie par des géants de l'agro-alimentaire.
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Et la viande c'est bon pour l'environnement et la santé
www.lemonde.fr/planete/article/2019/10/14/trois-coauteurs-d-une-serie-d-etudes-sur-la-viande-n-ont-pas-declare-leurs-liens-avec-l-agroalimentaire_6015426_3244.html
Ils nous prennent vraiment pour des nases ... mais le plus triste c’est que certaines personnes vont vraiment croire ces études .. —‘
Je ne suis pas medecin mais ça parait complétement con comme anecdote. L'eau (molécules) est absorbée en moins de 5mn par le système digestif et notamment la membrane intestinale par un phénomène d'osmose. Les liquides cités étant majoritairement consititués de molécules d'eau, ils seront absorbés à peu de chose près à la même vitesse. Le lactose, les graisses du lait (pour ne citer que lui) et le reste resteront dans l'intestin pour digestion. Pour "hydrater plus longtemps" faudrait ralentir le processus d'évacuation des "eaux usés" et ça c'est géré par une hormone, pas par la nature du liquide ingéré.
Je profite de cette anecdote pour rappeler que 6 personnes sur 10 dans le monde n’ont pas d’accès (simple) à l’eau.
Ce commentaire ne vise en aucun cas à faire culpabiliser qui que ce soit. C’est simplement qu’y penser de temps en temps est signe de respect envers ces pauvres gens.
Hé oui, à Sault, dans le Vaucluse, c'est de l'eau minérale qu'on a dans les tuyaux. Vous pouvez vérifier. D'ailleurs elle est tellement minérale que ca me flingue un chauffe eau électrique tous les trois ans, c'est un véritable SCANDALE! (je rigole pas)
Désolé, j'avais envie d'être cynique! ^^
Désolé, j’avais envie d’être honnête.
L'eau, c'est bon... dans trente ans y'en aura plus...