Gail Halvorsen est un officier américain qui largua des bonbons aux enfants berlinois depuis son avion lors du blocus de Berlin en 1948-1949. Les bonbons étaient soit envoyés par caisse, soit "parachutés" à l'aide de mouchoirs. L'idée fut d'abord décriée, puis rapidement reprise par d'autres officiers. Ces actions lui valurent le nom de « chocolat volant ».
Son autre surnom était "Onkel Wackelflügel" (Tonton qui bat des ailes) car pour s'identifier auprès de la population avant le largage, il battait des ailes.
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