Le projet de la "Make It Right Foundation" (fondée par Brad Pitt) après le passage de l'ouragan Katrina pour reconstruire des habitations vira au fiasco. Les maisons furent conçues par des architectes de renom avec des matériaux "éco-responsables", mais n'étaient pas adaptées au climat de la région. La plupart se délabrèrent rapidement, les matériaux non traités pourrissant. D'autres problèmes de conception furent constatés et la fondation dut indemniser les occupants.

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Je vis dans une eco résidence de 2011 et on doit déjà changer nos façades en bois qui ont déjà pourri et on se gèle en hiver et crève de chaud en été! J’espère que la RT2020 a changé les choses. Car chez nous c’est la cata
La où Raspa a peut être tort c’est sur l’aspect « temps » car acheter des légumes au marché, les éplucher et les cuisiner prend du temps et un peu de volonté.
Par contre, ça coûte vraiment rien à côté des plats cuisinés, industriels ou de la malbouffe…. Et cela ne demande pas non plus d’avoir le niveau d’un chef.
C'est sur, ca s'improvise pas de faire cuire des carottes, ca prend 20 minutes épluchage compris et y'a de tout dans les supermarchés
Le prochain qui me dit qu'il y a pas besoin de temps pour faire de la bouffe correcte, je le cuisine!!! à la sauce à la menthe! ;)
Hein quoi ?
Si tu es flemmard, tu peux te faire des plats sains très rapidement. Alors, c'est toujours plus long que le plat au micro-onde, mais si on est à 10 min…
Sans même aller au marché. Au supermarché, passer prendre des légumes au bon rayon, ce n'est pas un énorme cout en temps.
Et le temps de cuisine peut être très court en fonction du plat.
Manger sain ne veut pas forcément dire manger des plats longs ou compliquer à faire.
Un exemple très con : haricot vert, œuf au plat, tranche de pain complet et un fruit avec un yaourt.
Si ça c'est un énorme cout en temps…
Après si on a la flemme d'attendre 2 min que l'œuf soit cuit… Bon la, je ne peux plus rien.
Ce que j'adore, c'est les recettes de cuisine qui indique des durées bien souvent farfelues ;)