Certains tankers ne transportent pas du pétrole, mais du jus de fruits. Ces bateaux-citernes, qui sont parfois des tankers reconvertis, transportent généralement du jus d'orange, notamment en provenance du Brésil. Le plus grand, l'Hermes Arrow, mesure 210 mètres de long.
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Commentaires préférés (3)
Et quand il y a une fuite, ça fait de l'Oasis ?
On espère qu'ils ont bien rincé le tanker avant le changement d'usage!
Oui c'est ce qui donne ensuite le jus de fruits à base de concentré que l'on trouve dans nos rayons et qui n'a plus grand chose d'un vrai jus de fruits.
Tous les commentaires (15)
Et quand il y a une fuite, ça fait de l'Oasis ?
Et les navires qui transportent le vin s'appelle dans le métier, des pinardiers :-)
Une marée orange, c'est tout de même plus sympa qu'une marée noire
Est-ce qu’il y a une altération du goût en le transportant en jus plutôt qu’en orange « entière » pendant des semaines dans des cales?
On espère qu'ils ont bien rincé le tanker avant le changement d'usage!
Je pense que le jus est plus souvent transporté déshydraté (moins lourd, conservation plus longue) que sous forme d'oranges, mais à vérifier !
Oui il est transporté sous forme de concentré, pas besoin de balader l’eau, il suffit de la remettre arrivé à destination.
Oui c'est ce qui donne ensuite le jus de fruits à base de concentré que l'on trouve dans nos rayons et qui n'a plus grand chose d'un vrai jus de fruits.
Non trop cher pour tout laver !!
Les premières rotations des bateaux reconvertis sont réservées au capri Sun , d'où ce petit goût chimique qu'on aime tant.
Des experts en nutrition dans le coin?
Toutes les informations sur internet disent que les jus de fruit c'est juste pas bon pour la santé, il n'y a rien a en tirer car on perds toutes les bonnes chose des fruits.
De ce que j'ai compris, sans les "fibres" et autre chose qui disparaissent dans le jus, c'est juste un concentré de sucre inutile au corps humain.
(Cependant mon fils étant anémique, les docteurs nous conseille un peu de jus d'orange avec ses suppléments en fer.. aucune idée du fonctionnement).
La vitamine C fixe le fer d’où l’intérêt d’en consommer quand on est anémié.
Boh, si je ne m'abuse, d'après des bouquins lu sur le sujet.
Dans l'agroalimentaire il y a toujours le droit à une petite part d'inconnu ! (1-3% du produit de mémoire, dépendant du dit produit) ne se doit pas d'être complètement tracé et identifié, il n'y a qu'à comptabilisé les % de la liste des ingrédients, vous tomberez rarement sur 100%.
C'est souvent de cette manière qu'ils arrivent par exemple à dissimuler les crottes de souris de leur lot mal stockés (souvent dans des pays avec des normes quasi inexistantes) et que l'on finira par ingérer car insérer et mixer avec le produit initial mais a de très faibles taux et masqué par des arômes bien puissants.
La durée de vie des vitamines d'un jus pressé est très courte, et le goût aussi! C'est pour ça que rien ne bat un jus pressé frais!
La vitamine c est présente en quantité bien plus grandes (et surtout beaucoup plus assimilable par l’organisme) dans la cerise acérola, le poivron rouge cru, le kiwi, le cassis, les fraises, les agrumes en effet mais mangés entiers (orange ou citron par exemple), le brocoli, les choux de Bruxelles…