Le pamplemousse des étalages n'en est pas un

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Le pamplemousse que l'on connait en Europe et que l'on peut trouver dans le commerce n'en est pas un : son véritable nom est le pomélo, le pamplemousse étant un fruit issu d'Asie du Sud-Est et peu commercialisé en Occident. Le véritable pamplemousse est plus gros, plus amer et moins sucré que le pomélo.


Tous les commentaires (46)

j'ai appris sa dans scène de ménage ^^ merci Cédric !

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Le Pomelo c'est le truc qu'on trouve dans le 13eme chez les chinois c'est un gros pamplemousse couleur plus verte que le pamplemousse cest moins amer et plus sucré, et c'est pas rouge comme le pamplemousse c'est blanc

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Oui c'est vrai. Je le savais déjà mais merci de me le rappeler ;)

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a écrit : Euh, désolé, selon les régions d'Asie, le goût de pamplemousse est plus ou moins sucré. Si vous avez la chance de visiter le Vietnam, le pamplemousse est très sucré Yep, pas amer mais sucré, parfaits ;)

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Celle là, qui ne la connait pas ? Il suffit de lire ce qu'il a de marqué à carrefour. Ils mettent le vrai nom et pas "pamplemousse". Et ce depuis des décénies !

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a écrit : Celle là, qui ne la connait pas ? Il suffit de lire ce qu'il a de marqué à carrefour. Ils mettent le vrai nom et pas "pamplemousse". Et ce depuis des décénies ! Ça c'est bien vrai

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On appel pas un pamplemousse "pamplemousse" en Asie du sud est... Donc je ne comprend pas cette anecdote. J'adore le pomelo (qui est similaire mais quand même différent et que l'on mange en Asie...) donc de dire que le pamplemousse en Europe n'en est pas un n'a aucun sens! C très mal écrit!

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Je ne comprends pas pourquoi on doit coller le mot Chine ou chinois sur tous les produits d'Asie. En réalité, une grande partie de ses produits asiatiques ne sont pas chinois car ça n'existe pas ou rarement en Chine. Le plus grand exportateur de fruit est la Thaïlande. Les produits alimentaires que vous trouver à 13eme ou dans les épiceries asiatiques sont français car ils ont été fabriqué en France. Il y a des exceptions bien sur, ça concerne les produits rares qu'on trouve seulement dans un pays mais pas un autre.

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a écrit : Je ne comprends pas pourquoi on doit coller le mot Chine ou chinois sur tous les produits d'Asie. En réalité, une grande partie de ses produits asiatiques ne sont pas chinois car ça n'existe pas ou rarement en Chine. Le plus grand exportateur de fruit est la Thaïlande. Les produits alimentaires que vous trouver à 13eme ou dans les épiceries asiatiques sont français car ils ont été fabriqué en France. Il y a des exceptions bien sur, ça concerne les produits rares qu'on trouve seulement dans un pays mais pas un autre. Afficher tout Je n'ai pas dit que c'est uniquement Chinois, on peut juste en trouver aussi chez les chinois, par exemple au 13eme arrondissement de Paris, même si il y a beaucoup de Viet la bas aussi, et à ce que je sache la Chine fait toujours parti de l'Asie.

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Donc en gros jaimerais encore moins sinon très bonne anecdote

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Le fruit qu'on appelle ugli et qui ressemble à un pomelos vert est-il un pamplemousse?

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Aux Antilles on appelle le vrai pamplemousse : "chadek" (du nom de celui qui l'a introduit ici), pour ne pas le confondre avec le pomélo qu'on appelle pamplemousse comme partout...

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En Espagne on appelle ce fruit avec son véritable nom, "pomelo".

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Oui je le savais deja. J'en ai manger au bangladesh et c'etait vraiment different, elle etait plus grosse, plus amere et aussi plus acide. C'etait des vrais pamplemousse :D

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a écrit : C'est fou tout les secrets que le commerce peut renfermer quand même!^^ Enfin, c'est peut-être le cas avec d'autre agrumes ou d'autres fruits. si tu savais les nuggets, le surimi..

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C'est pas l'inverse justement ? Enfin il me semblait.. Les Pomelos plus gros sont ceux de Chine et les pamplemousses ceux de chez nous, plus petit et sucrés, on les a appelés comme ça pour justement les gosses et en référence aux mousses qui en mangeaient sur les bateaux qui les ramenait des iles...
Enfin c'est ce qu'il me semblait ?

a écrit : Et le jus de pamplemousse ? C'est mensonger ? Comme la crème de marrons qui est faite avec des châtaigne!!

a écrit : Le pomelo est au pamplemousse ce que la clémentine est à la mandarine, donc issu d'un croisement.
Pamplemousse est utilisé comme terme générique.
Un croisement entre quoi et quoi ?
La clementine je sais croisement entre la mandarine et l'orange amere par la pere clement mais le pomelo ?

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