Le sot l'y laisse : un morceau de viande à ne pas manquer Proposé par amphidrine le 28/03/2010 dans Cuisine Expressions 59 Sur une volaille, un des meilleurs morceaux s'appelle le sot-l'y-laisse. L'expression vient du fait que seuls les sots ne pensent pas a manger cette partie de l'animal qui n'est pas évidente à trouver si on ne la connait pas. En savoir plus