SamBoss a écrit : Quand tu vas à la boucherie, mes animaux ils sont déjà morts, donc sa revient au même. '-' Oui mais là quand tu le manges il est encore vivant . . .

Il faut arrêter de se mentir ok dans une boucherie la bête est tuer sans souffrance ( et encore) mais vous allez pas me faire croire que vous manger uniquement des viande de qualiter certifiée qui ne sont pas gérer par des grand groupe qui en on rien a f..... De savoir si les bête souffre ou non. Chercher un peut et vous verrez que se qu'on mange au quotidien n est si claire que sa.

Un de leur met préfère est de déguster la cervelle d'un singe encore vivant. Le pauvre animal se retrouve la tête bloqué dans une table à hauteur du coup, de la il est scalpé et les hôtes dégustent sa cervelle. Ce plat est considéré comme un repas d'exception

Vamlord a écrit : Désolé de briser ton idéalisme Tipareiro mais ce n'est plus vraiment d'actualité. La demande en viande hallal étant devenue très importante, la quasi totalité des viandes proviennent d'un abattage "hallal" que la viande soit destinée à une entreprise spécialisée ou non, mettre en place plusieurs methodes d'abbatage dans un même centre revient cher et peu le font... Afficher tout Le concept du halal n'est pas uniquement dans le fait d'égorger la bête. Ça va du respect de l'animal tout au long de sa vie ( d'où le refus d'élevage en batterie etc) au fait de ne pas stresser la bête avant de la tuer et j'en passe. je ne compte pas lancer un débat, mais lorsque l'on se renseigne c'est loin d'être barbare. ;)

SamBoss a écrit : Quand tu vas à la boucherie, mes animaux ils sont déjà morts, donc sa revient au même. '-' C'est pas pareil ! Pour une vache par ex elle meure sur le coup tandis que là elle cuite ensuite découpée et avec ça elle vit encore !!! Elle doit souffrir énormément

Bizarre ces techniques

Je n'en vois pas l'intérêt

Tipareiro a écrit : Justement non, ce n'est pas pareil. En France, on tue les animaux destinés à être manger sans qu'ils ne subissent aucun stress : c'est à dire qu'on ne les fait pas souffrir en les tuant. Malheureusement si, les animaux souffrent dans les abattoirs: stress, coups, et bien pire encore lors des abattages rituels.. L'homme est l'espèce la plus cruelle au monde..
Un petit conseil pour aider à ouvrir les yeux: lire " l'animal est une personne", de Franz-Olivier Giesbert..

StyleeZz a écrit : Je trouve ça ignoble de faire souffrir les animaux pour le "plaisir" des clients --' C'est vrai, et ce qui encore plus ignoble à mon sens c'est qu'en tant que client, demander à ce que le "cuisinier" le prépare.. Puis se délecter de la souffrance d'un être vivant..

Tipareiro a écrit : Justement non, ce n'est pas pareil. En France, on tue les animaux destinés à être manger sans qu'ils ne subissent aucun stress : c'est à dire qu'on ne les fait pas souffrir en les tuant. L'important c'est que tu y crois! Mais c'est sympa l'utopie!

Monstrueux et dégueulasse ! C'est dire la cruauté et le manque d'empathie de certaines personnes qui nous entourent.

Il existe également une autre méthode où on fait nager le poisson dans du saké. Une fois complètement ivre, le corps seulement du poisson est frit ou bouillit. Il paraît que la chaire alors confite puis cuite est délicieuse.

AleksBenost a écrit : Pour nous, c'est certes de la barbarie dans nos mœurs. Mais pour eux c'est peut-être "normal" et se rendent pas compte du mal qu'ils font. Peut-être qu'il y a des choses que l'on fait qui eux, trouvent ça totalement degueulasse...
Il faut respecter les traditions de chacun... Ah ouai. Et tu respecterai une tradition d'un pays qui consiste à sacrifier des personnes le jour du solstice d'hiver ?

En Asie l'equivalent de SCMB explique qu'en occident certains européens occupe leur week-end en famille en allant voir un taureau se faire torturer dans des arènes... Sont il plus barbare que nous?

Ysmnzgh a écrit : Donc pour toi, la méthode d'abattage de la viande Hallal ou de viande casher (oui, ce sont pratiquement les même méthode pourtant pour la viande casher on n'en fait pas tout un plat) fait subir un stresse au animaux et les faits souffrir ?
Si tu penses ça j'en suis désolé mais d'après des étude, l'animal meurt sur le coup car on tranche une partie du cou spécifique pour que cela soit sans souffrance et donc une mort immédiate contrairement a la méthode de la plupart des élevage qui est l'électrocution et là, l'animal reçois des décharges électrique pire qu'un taser à en mourir Afficher tout Pourquoi parler ainsi de la viande casher mis a part pour polemiquer?
D'ailleurs, si vous étiez bien renseigné, vous sauriez qu'il ne s'agut absolumment pas de la même technique. L'abattage halal se fait par égorgement, tandis que l'abattage casher se fait par décapitation.
Ayant assisté à l'un de ces abattages, je peux vous assurer que tout est mis en oeuvre pour que la bête souffre le moins possible comme cela est explicitement écrit dans la torah, n'en déplaise à ses détracteurs. Ainsi, le couteau utilisé doit être suffisament affiné pour qu'un seul coup suffise a trancher entierement la tête de l'animal, pour lui éviter toute souffrance

Mitch3.1 a écrit : En Asie l'equivalent de SCMB explique qu'en occident certains européens occupe leur week-end en famille en allant voir un taureau se faire torturer dans des arènes... Sont il plus barbare que nous? Peut être pas. Mais vu que je désavoue la tauromachie je ne me sens pas concerné par le "nous". Mais rien ne t'empêche de remettre des pratiques en question, quelque soit la culture dans laquelle tu vis.

Commentaire supprimé et bien non on ne mange pas tous des huîtres , vous donnez les moules et les huîtres commes exemples toute les 5 minutes alors arrêter , c'est bon maintenant on le sait avec tout les commentaires sur ça !

Mais est ce que c'est bon ?

norton a écrit : Les huîtres on ne les mange pas vivantes ? Que doivent penser de nous certains peuples ? Disons qu'on la tue juste avant de la manger (avec la fourchette ou les dents ) mais en voyant la vidéo d'une des sources je trouve qu'il y a une différence entre préparer vivant pendant un long moment (découper écailler ) et d'un rapide coup de fourchette engloutir l'huître . L'importante c'est pas l'état a laquelle tu le manges puisque il meurt au moment ou tu le mange mais si il a souffert durant sa mort (ou fin de vie )

Ikizukuri : iki est le radical de "ikiru" qui signifie "être en vie" en japonais. "tsukuru", quant à lui, est un verbe que l'on peut traduire par "faire, confectionner, préparer". En utilisant la forme en i du verbe "tsukuru" qui indique l'action de préparer (cuisiner ici) concaténée avec le "iki" on obtient "ikitsukuri" (=> "ikizukuri"), donc par déduction "cuisiné vivant".