À poids égal, une femme supportera moins bien l’alcool qu’un homme. Chez la femme, l’alcool est métabolisé moins efficacement, ce qui entraîne un passage accru d’alcool dans le sang. Les effets de l’alcool se manifestent donc plus rapidement après absorption, et durent plus longtemps.
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Il explique très bien la transformation de l’éthanol en éthanal (toxique) ensuite en acide acétique (non toxique) ainsi que les limites de notre corps quand l’apport est trop grand).
Je regarderai aussi les émissions ‘C’est toujours pas sorcier’ d’un autre œil maintenant (mes enfants adorent et les parents aussi ;) ).
Un homme qui boit c'est moche... mais alors une femme qui boit... et bien faut en profiter !
Sandrine Rousseau va en faire une jaunisse !