Au Canada, les producteurs de cerises privilégient l'efficacité à l'écologie. Après de fortes pluies, les fruits peuvent s'abimer en éclatant. Pour éviter cela, les producteurs sèchent les cerises à l'hélicoptère : une solution rapide et efficace qui permet de sauver une récolte.
Tous les commentaires (42)
C'est beau de sauver le côté économique mais ce genre d'agissement est tellement contre-nature que ça me rend fou de savoir qu'on en est arrivé à un point où on peut justifier cela.
Dans le sens où, on aurait dépensé beaucoup d'énergie pour un résultat nul au final.
Alors qu'on réalise une petite action ponctuelle qui sauvegarde l'énergie déjà dépensée.
Ça reste une suggestion, mais j'aimerais savoir si quelqu'un sait si le gaspillage est pris en compte pour l'évaluation d'un impact écologique ?
C'est totalement absurde mais pas besoin d'aller très loin pour des aberrations pareil. En Bourgogne, des vignerons ont utilisé des hélicoptères à basse altitude pour réchauffer l'air et éviter que le raisin ne gèlent.
youtu.be/xcOUsr0J4G4?si=kiVVx5CKiHd71ZyK
T'as jamais goûté la "pète" toi! Un copain de régiment de mon grand-père faisait de la liqueur avec des merises, pas particulièrement bon mais assez digestif !
Mais : ça veut dire quoi, sauvage ? Si je fais poussée un cerisier, que je vais le planter en pleine forêt, tout en le laissant à l'abandon : sauvage ou pas ?
On peut aussi y voir de la manière suivante : après une grosse pluie, on sèche les cerises à l'hélicoptère. On continue les soins, on les ramasse, les met en cagettes, on les exporte, on les stocke, on va les acheter, puis on les mange. On dépense quand même un paquet d'énergie en plus de celle investie jusqu'alors.
Ou alors, après la pluie, on ne les sèche pas, les cerises éclatent, elles permettent de nourrir des oiseaux, qui peuvent se reproduire un peu plus , qui nourrissent eux même d'autres prédateurs.
C'est peut être très tiré par les cheveux, mais quel raisonnement est le plus "écologique"?
D'autant plus que des cerises éclatées ne sont pas forcément foutues, elles se conservent juste moins bien...
Investir de l'énergie pour que des oiseaux en récupèrent une infime partie pendant que le reste se dissipe dans l'environnement et que l'agriculteur meurt n'aurait aucun sens.
Le rendement énergétique est le rapport entre la valeur énergétique d'une masse de matière produite et la valeur énergétique consommée pour produire cette masse.
Ce qui compte pour l'agriculteur comme pour notre environnement c'est de ménager de bons rendements énergétiques afin de limiter les pertes. Faire tourner un moteur d'hélicoptère pendant quelques heures est anecdotique au regard des enjeux sinon ils ne le feraient pas.
Les cerises laissées sur l'arbre nourriraient dans une une bien plus grande biomasse qu'en étant consommée par des humains
Il me semble que c'est un peu ça la nature, si l'humain meurt parce qu'il n'a pas voulu manger de cerise tachée par la pluie... Bah tant pis pour lui
Il y a quelques milliers d'années, on a sélectionné des merisiers "mutants", qui faisaient de gros fruits bien charnus, juteux et sucrés... depuis, on ne sait les reproduire que par greffe (sur un "franc" de merisier), ou par bouturage (merci le boulot). Comme pour beaucoup d'arbres fruitiers, le semis reproduit l'arbre "sauvage" d'origine. Et on sert sert de ceux-ci pour faire des portes greffes
www.aujardin.info/plantes/cerisier.php
La sacro sainte raison économique qui excuse tout et permet tout parce-que "oh sinon pas argent", ça va cinq minutes.
Enfin, je me permets de répondre au "yakafocon", ! Les professionnels qui, sous prétexte de connaître un minimum un sujet se posent comme des détenteurs d'un savoir caché sont bien pire. Détends toi, tu ne fais pas de la physique quantique.
Pour finir , j'ajouterai, à mes yeux, que tu ne bosses pas avec la nature mais, a lire ce type de réflexion, tu bosses à exploiter la nature.
"Avec" y'a une notion de symbiose, main dans la main.
Pour les agri FNSEA la terre est un substrat, la nature un investissement, la biodiversité et le réchauffement climatique des inventions des écolos,bobo, yakafocon, urbain, kmher verts, eco terroriste (je pense que d'autres dénomination sont utilisées ).
Il serait temps d'arrêter de faire n'importe quoi. Si on bouffe plus de clafoutis aux cerises c'est pas dramatique non plus.
Signé :
Quelqu'un qui bosse AVEC la nature.
Pour revenir de 4 ans d'expatriation au Canada, j'ai été surpris par le peu de place fait à l'écologie dans le débat public. En France, on a une image très positive des Canadiens et de leur supposé rapport à la nature. J'y ai plutôt perçu un pays prisonnier de ses provinces pétrolières et avec un rapport prédateur à son immense territoire. Rapporté à la taille, la France a plus d'espaces protégés, pour une population 1.5 plus élevée.
Simple rappel en Bretagne Nord la disparition des poissons laisse sur le carreau Macareux, torda, guillemot, fou de bassan et consort.
Alors oui, devant ce massacre attaquer un bateau usine est une chose louable, même avec Diesel.
Je redis encore ce mot , mais ces arguments n'en sont pas. c'est du sophisme. En philo,. l'utilisation du sophisme c'est une bulle.
(Bref ce site est de toutes façons tres borderline ...)