La formule du Coca Cola est secrète et la firme veille à ce qu'elle le reste. Cependant, un homme extérieur à la société eut le privilège de connaître sa composition dans son intégralité. Il s'agit du rabbin Tobias Geffen, qui devait déterminer si la boisson était "kasher" ou non. La boisson était en effet soupçonnée de contenir de la graisse animale.
Le Coca Cola contenait du glycérol, obtenu grâce à de la graisse animale. Il fut remplacé par du glycérol produit avec de l'huile de graine de coton dans le but de s'attirer la clientèle juive. Le rabbin promit à la firme de ne jamais dévoiler le secret, ce qu'il fit jusqu'à sa mort en 1970.
Tous les commentaires (250)
Personnellement je trouve que le coca n'a pas vraiment de goût "naturel". Ce que je veux dire par là c'est qu'il ne nous fait penser à rien que l'on connait. Alors que je trouve que le pepsi a un goût de caramel. Après question de point de vue...
Pire que ça quand on connaît le système ridicule de brevet américain, le type qui découvre la recette pourrait bien la breveter et ensuite attaquer coca cola, il y aura bien un juge assez stupide pour lui donner raison.
Une boisson atomique O:-) attention à ne pas confondre atome et molécule ....
Grand consommateur de coca, je peux te dire qu aucune marque meme pepsi n'a reussi a imiter le gout du vrai coca, meme si sa s'en approche!
ok merci de m'avoir éclairé
les mouslim peuvent manger kasher ?? As-tu une source pour confirmer cela ?
ouais et ne mangeons plus que des fougére!
Un brevet sert uniquement à empêcher de reproduire la recette brevetée, pas de travailler dessus
Il faut savoir que coca cola comme michelin pour ses pneus applique une methode concernant la recette afin qu elle ne tombe pas ds le domaine public il ne la brevette pas... Il se contente de la cacher et de payer grassement les gens qui la connaisse. Michelin paye certains de ses ex-employe des fortunes pr ne pas qu ils devoilent la formule secrete...
Voilà voilà : www.narconon.org/drug-information/cocaine-history.html
J ai travailler longtemps dans les chaîne de fabrication coca cola tout est coder personé à l intérieur ne connai le non d un seul ingrédient les bidons de matière première arrive étiqueter bx,a1 bx,a2. Bxa3 les ingénieur. Et ouvrier Save mélanger 2% de bxa1 avec 4% de bxa3. Ainsi de suite jusqu'à obtention final mais qu'est qu'on mélange et coment c obtenu personne même à l'intérieur de l'usine ne le sais
la recette a tout de même été passée par Coca-Cola au rabbin Landau, successeur du premier.
D'après wikipedia :
La première recette ancêtre du Coca-Cola, le French Wine Coca, est inventée par John Pemberton en 1885. C'est une boisson alcoolisée à base de coca, de noix de kola et de damiana, Pemberton se serait inspiré de la recette du vin Mariani, un mélange de vin de Bordeaux et de feuille de coca créé par le chimiste corse Angelo Mariani en 1863. La vente du French Wine Coca se poursuivra jusqu'à la mort de Pemberton en 1888. Cette version du Coca cola contient suffisamment d'alcool pour être considéré par la législation française actuelle comme une boisson alcoolisée avec plus d'un degré d'alcool
alors que :
1893 : Caleb D. Bradham, né en 1867, pharmacien à New Bern, en Caroline du Nord, inventa une potion à base de noix de cola contre la « dyspepsie » et les troubles de la digestion. Mélangé à l'eau de Seltz, le « Brad’s Drink » se révéla très désaltérant. Nombreux furent ceux qui venaient le déguster à la soda fountain du drugstore.
1898 : le « Brad’s Drink » devient « Pepsi-Cola ». Caleb D. Bradham dépose la marque en 1902.
C'est donc le pepsi qui était à l'origine un médicament
Je comprend pas comment on peut comparer le Pepsi et le Coca. Pour moi ce sont deux boissons au goût différent qui se valent l'une de l'autre et , personnellement, pourquoi se priver ? Je bois les deux :D !
Qui dit kasher, dit automatiquement sans "graisse de porc" donc, automatiquement c'est aussi hallal ;)
Non ça c'est l'Inpi française. La justice américaine détermine s'il y a préjudice et débouterait à coup sur.
La justice en France est fondée sur la loi (et c'est pour ça qu'elle est ridicule et tout les pays rient de nous)
c'est comme la recette de la sauce du big mac de mcdonalds, ou la pâte à tartiner nuttela. Il y à un ingrédients et une partie des dosages inconnu.
Je savais que la formule était ultra secrète, mais je ne savais pas qu'une personne avait eu le privilège de la connaître. D'ailleurs j'ai toujours trouvé bizarre que même les services sanitaires n'aient pas eu ce droit.
Toi tu dois avoir un problème de papille gustative... Dire que certaines boissons sont meilleurs, ça c'est possible (même si pour moi...). En revanche dire que certaines boissons ont le même goût que le coca, c'est n'importe quoi. Même leurs coca zéro soit disant avec le même goût n'est pas du même goût. Après niveau budget, content que tu puisse retrouver du cola à moindre coût dans les grandes surfaces qui pour toi à le même goût. Et heureusement, le coca c'est de l'or marron. Et ça serait un péché de te laisser en boire, comme donner du foie gras à un cochon.
Coca n'a pas inventé le père noël, c'est une légende urbaine. Saint Nicolas a toujours était habillé de rouge, c'est d'ailleurs pour ça que la marque a repris son image.