En octobre 2012, des apiculteurs haut-rhinois eurent la surprise de découvrir leur production de miel bleue, verte ou encore rouge. Après enquête, il s'avéra que les colonies d'abeilles s'étaient nourries dans une usine stockant les sirops sucrés et colorés inutilisables provenant de l'usine M&M's de Haguenau. La production certes fantaisiste ne fut pas vendable par leurs propriétaires.

Tous les commentaires (85)
Allez vanter le naturel du miel aprés ça! En tout cas c'est original et j'aurais aimé moi aussi en avoir un pot de bleu! Mais pour beaucoup d'allemands écolos ça la fout mal.
Pourquoi les "écolos allemands"? L'Alsace n'est-elle pas française ? ;)
Sinon JLSD étant alsacien ! :)
En effet. L'abeille ne se soucie pas de la provenance des nutriments qu'elle récolte ; les variations de couleur de leur miel dépend de leurs cibles nutritives, le colorant contenu dans le sucre étant récolté avec le glucose.
Apiculteurs bas-rhinois je pense. Sinon les abeilles en ont parcourues des kilomètres.
Tu es Haguenovien et tu ne sait pas qu'il y a une usine M&M's à Haguenau ?! Faut sortir un peut alors et s'informer...
Oui m'enfin moi je n'aurais pas touché à un seul de ces pots s'ils avaient été mis en vente, les colorants utilisés étant nocifs pour la santé.
Ils devraient mieux sécuriser leurs entrepôts, parce que déjà qu'il y a moins d'abeilles, si en plus elles commencent à ne plus se nourrir dans les fleurs!
C'est chez moi ça :)
Oui ca avait fait les gros titres des DNA :)
Question ..
Est ce que l abeille améliore la qualité en général du sucre coloré ???
@mateoo, ne confond pas pollen et trichomes !
A cause ? Tu en ai sûr ?
Prennez garde : le nom de miel dépend de certaines réglementations, entre autre le fait qu'il vienne de fleur. C'est pour cela aussi qu'ils n'ont pu le vendre (je me demande bien où avais-je appris ça :^) )
Haguenau c'est dans le bas-rhin.. Alors a part si les abeilles s'éloignent de 50 bornes ya un problème ;)
Peut être que M&M's aurait fait faillite ????ou pas?
En face du mcdo près de ina.
Tu la connais sous le nom de mars.
Mais les mars ne sont pas bleu :-) c'était les sirop des m&m's fabriqués la bas,on voit souvent les camions dans le coin :-)
Comme quoi la couleur d'un produit alimentaire est important a nos yeux
Belle image! On dirait le jeux ou il faut éclaté les p'tites bulles avec la balle hi hi hi...
Raaaah, mais non ! Prenez le temps de lire l'anecdote et ces sources avant de commenter ou ne dites rien !
"Une usine stockant les déchets PROVENANT de l'usine M&M's (détenue par et connue sous le nom de Mars) de Haguenau.
Donc je t'assure que les camions transportants les déchets de Haguenau jusqu'à Ribeauvillé peuvent parcourir 50 km facilement.
Mais enfin réfléchi se sont des colorants utilisés pour faire des M&M'S donc ils ne sont pas nocifs .Et puis les abeilles peuvent se nourrir dans tout ce qui est sucré c'est pas pour ça quelles ne vont plus se nourrir dans les fleurs .
C'est dommage... Au lieu de les "perdres", ces pots au contraire auraient pu être collector... Car ce doit être rare... Et de plu.. Ce n'est déjà pas un métier "facile" économiquement.. Alors la...