Clemiilan a écrit : Oui, bon. on va pas se forcer a dire de la carotte un Legume a cause d'un pauvre Portugais qui cherche a commercialiser ses carottes ! Un pauvre Portugais qui cherche à commercialiser ses carottes. Que veut tu dire par la? Personnellement , je trouve que l'UE devrait changer cette réglementation, on devrait pouvoir faire de la confiture de fruits comme de légumes, en gris de tous ce que nous voulons.

Petite précision pour Sissiou, la fraise n'est pas un fruit mais beaucoup de fruits! En, effet chaque graine sur sa surface représente un fruit. Ce qui fait au bas mot 50 fruits par fraise

Ginifly a écrit : On peut bien faire de la confiture d'oignons, de pasteque, potiron... ce ne sont pourtant pas des fruits. Ce combat perpétuel entre fruits et légumes c'est lourd. Dorénavant je ne dirais plus que vegetal animal et industriel. Tu vas me dire que la pastèque n'est pas un fruit ? Donc toutes ces années je mangeais quoi ???

Et pour eux la tomate est un fruit ou un légume :) ?

Et ç'aurait pas été plus simple de revoir simplement la définition de "confiture" ?

Pendant que nos politiciens décrète nt ça, des gens meurent de faim, et ne gouteront jamais à aucune confiture... ou purée!

Donc le lait est un fruit ?...

Qu'est-ce que c'est bien, l'Europe, quand même !

touko a écrit : Pour la confiture de lait l'Europe va decréter que la vache est un arbre ? Énorme, merci

Non mais c'est dingue quand même encore une fois c est à ceux qui sont là en premier de s'adapter à ceux qui viennent après, plutôt que l'inverse qui serait plus logique.

A noté que botaniquement parlant, tout chose mangeable sortant d'une fleur est considéré comme un fruit donc les haricots,les choux,les tomates sont des fruits autant que les fraises ou les framboises.

Encore une histoire d argent.
Quelle connerie , une fois de plus

Au Portugal, il y a aussi de la confiture de courge. Est elle aussi concernée?

Il y a quand même un bon paquet de gens payés à répondre à des problèmes que l'on a pas dans cette europe.

toschy a écrit : Désole, j'ai une petite question!!
En France, il existe la confiture d'oignons (pour accompagner le foie gras), mais l'oignon est toujours un légume!! Si quelqu'un pouvait m'éclaircir... C’est du confit d’oignon

N'importe quoi... Les fruits peuvent être aussi des légumes, car légume est un terme de cuisine et fruit un terme de botanique...