Pour tester leurs nouveaux produits ou un changement de nom ou d'emballage, les marques d'agro-alimentaire font des essais grandeur nature. Pour cela, les instituts utilisent 6 villes françaises qui seraient les plus représentatives de la population française : Angers, Le Mans, Sens, Brive, Chateau-Thierry et Poitiers. Les consommateurs peuvent donc y trouver des produits inédits. En savoir plus

Le Carnaval de Rio est aussi une compétition pour les écoles de samba : comme au football, il existe des divisions et chaque année des écoles montent et descendent de division en fonction de leurs performances. Les écoles ont aussi leurs supporters et leurs chants. Seules les meilleures défilent dans le sambadrome (un stade aménagé de 700 mètres de long), les autres sont dans la rue. En savoir plus

L'ours polaire est un excellent nageur, sa fourrure lui permettant de nager dans des eaux glacées. Un record a même été enregistré début 2011 : suivie grâce à un collier GPS, une ourse a parcouru 687 km d'une seule traite en mer de Beaufort en 9 jours, dans une eau à 2 degrés. Elle perdit 22% de sa masse graisseuse durant cette épopée. En savoir plus

Il est possible de nager entre 2 continents : le rift immergé de Silfra en Islande est en effet situé à la jonction des plaques tectoniques américaine et eurasienne. C'est l'un des plus beaux sites de plongée au monde : fissures, vallées, volcans, sources chaudes, et visibilité à 100 mètres grâce à l'eau douce cristalline et buvable d'un lac glaciaire du nord de l'Islande. En savoir plus

Une espèce de mante religieuse géante, l'idolomantis diabolica, prend des postures d'intimidation et d'attaque si particulières qu'elles ont inspiré aux arts martiaux des mouvements nommés "tang lang quan" (boxe de la mante religieuse). En savoir plus

L'air de la côte Atlantique n'est pas plus iodé que celui de la Côte d'Azur, ni même que l'air continental. Cette idée reçue vient de l'odeur caractéristique de la mer, très forte sur la côte Atlantique et qui est assimilée à l'odeur de l'iode. Il s'agit en réalité de l'odeur du sulfure de diméthyle, émis lors de décomposition d'algues déposées par les marées. En savoir plus

Il existe 3 familles de crocodiliens : les crocodiles (tête plutôt fine et pointue, 2 dents du bas dehors quand gueule fermée), les alligators (tête plutôt large et arrondie) et les gavialidés (dont il ne reste qu'une espèce, petite à la gueule fine presque tubulaire vivant sur le Gange). Les caïmans ne sont pas une famille à part, mais appartiennent à celle des alligators. En savoir plus

Quand des bancs géants de sardines se déplacent lors de la "sardine run" au large de l'Afrique du Sud, une alliance étonnante de prédateurs opère : les dauphins les repèrent et partent en chasse. Les fous du Cap (oiseaux marins) comprennent et suivent alors les dauphins d'en haut, ainsi que les requins. Une fois arrivés sur le banc , ils se coordonnent pour l'attaquer efficacement. En savoir plus

Un moustique en train de nous piquer ne fait pas que sucer du sang : il urine aussi ! En effet, comme il absorbe une grande quantité de sang chaud, il doit réguler sa température corporelle. Pour cela, il urine une goutte mélangeant urine et sang qui en s'évaporant rafraichit et lui permet de faire diminuer sa température. En savoir plus

Les geishas sont considérées à tort par les Occidentaux comme étant au Japon des "prostituées de luxe". Dans la culture japonaise, elles sont plutôt des artistes accomplies, respectées et cultivées qui jouissent d'un fort statut social. Elles sont formées pendant 7 ans à différents arts (danse, ikebana...), au port du kimono et à la cérémonie du thé. En savoir plus

Un milliard de pièces d'un dollar sont stockées dans les réserves de la banque centrale américaine, car elles ne trouvent pas preneurs : les Américains, très attachés au billet d'un dollar, n'utilisent pas les pièces. Le gouvernement essaye de changer les habitudes : du fait de leur bien plus grande longévité, l'utilisation des pièces permettrait d'économiser 200 millions de dollars par an. En savoir plus

Chez les "Baruyas", une tribu de Nouvelle-Guinée, le bébé est lié aux souillures de la naissance et aux "dangers du monde féminin". Pour ces raisons, le père ne doit pas voir le visage de l'enfant tant qu'on n'est pas certain qu'il va survivre, c'est-à-dire jusqu'à ce qu'il puisse marcher ou jusqu'à sa première dent. La mère doit couvrir le bébé en sa présence. En savoir plus

La fontaine de Bartholdi située place des Terreaux à Lyon a été créée pour la ville de Bordeaux. L'artiste y a en effet représenté la Garonne et ses 4 affluents sous la forme d'un char en bronze tiré par 4 chevaux. Les Bordelais jugeant l'oeuvre trop coûteuse, elle fut achetée par la ville de Lyon en 1892. Elle est aujourd'hui en très mauvais état et devrait être rénovée dans les années à venir. En savoir plus

Le permafrost (ou pergélisol) est un sol gelé en permanence. Il représente un quart des terres émergées de l'hémisphère nord, et la Russie à elle seule en compte près des 2 tiers, notamment en Sibérie. Son dégel dû au réchauffement climatique risque d'avoir de graves conséquences : il contient en effet des milliards de tonnes de méthane, gaz à effet de serre environ 20 fois supérieur au CO2. En savoir plus

Lorsque l'on désigne quelqu'un comme étant un "ours mal léché", c’est qu'il est rustre et mal élevé. L'expression tire son origine du XVIIe siècle, car on croyait à l'époque que les oursons naissaient difformes et que c'était les mères qui les façonnaient en les léchant longuement. L'ours mal léché était donc mal fini. En savoir plus

Suite à l'assèchement d'une rivière, une centaine de crocodiles du Nil se sont retrouvés coincés dans un étang au Burkina Faso près du village de Bazoulé. Les habitants les ont alors pris en pitié et les ont nourris. Désormais apprivoisés, les crocodiles se laissent approcher et toucher, et il est même possible de prendre une photographie confortablement assis sur un crocodile. En savoir plus

Le Swaziland est un petit pays à l’est de l'Afrique du Sud, qui compte 1,2 million d'habitants. Son roi Mswati III est un monarque absolu depuis 18 ans qui se fait appeler le "roi lion". Chaque année il s'offre le privilège de choisir une nouvelle épouse parmi 30 000 vierges qui dansent pour lui seins nus (danse des roseaux). Il a 15 femmes, car il a aussi le droit de ne pas choisir. En savoir plus

La Camponotus cylindricus est une fourmi kamikaze. Quand elle perçoit un danger pour la fourmilière, elle est capable de foncer sur son adversaire et de l'agripper. Elle contracte alors son abdomen qui va exploser sur son ennemi, le recouvrant d'une substance gluante et toxique. C'est un véritable attentat suicide. En savoir plus

En Marati (une des langues parlées en Inde), le prénom féminin "Nakoshi" signifie "indésirable". Il est traditionnellement donné à la 3e ou 4e fille pour conjurer le sort afin que le prochain enfant à naître soit un garçon. En 2011, plus de 200 filles ont renié ce prénom humiliant et en ont changé. En savoir plus

On dit traditionnellement qu'il ne faut pas manger d'huitres les mois sans R (de mai à août). C'est Louis XV qui mit en place cette règle, afin d'éviter les intoxications dues au transport lorsqu'il fait chaud, et pour préserver la ressource, car la reproduction des huitres tombe durant cette période. Aujourd'hui, c'est surtout une question de goût : elles sont plus laiteuses lors de leur reproduction. En savoir plus