Les cloportes sous-marins peuvent atteindre 50 cm pour 1,7 kg. Le Bathynome géant vit principalement dans le golfe du Mexique, n'est pas dangereux et sa chaire est même comestible.
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Les cloportes sous-marins peuvent atteindre 50 cm pour 1,7 kg. Le Bathynome géant vit principalement dans le golfe du Mexique, n'est pas dangereux et sa chaire est même comestible.
Commentaires préférés (3)
Qui se risquerait à manger une chaire ? Cela ne doit pas être très bon. En tout cas, JMCMB, je ne savais pas que les cloportes sous-marins étaient de fervents catholiques.
Après les pragmatiques comme moi aiment bien ce genre d info face à "quelque chose de méconnu": c est toxique ou ça peut le devenir bien préparé ? Ça brûle/explose ? Si non ça peut servir de combustible/comburant ? C'est mangeable sous quelle forme ? Ça sert a quoi? Je peux en faire un moyen de survie ou de subsistance quelconque ? C'est dangereux même si pas toxique ?
Et ensuite j'avoue vient l'intérêt de la chose elle même, son intelligence, son mode de vie notamment si très différents d'autres espèces... Bref: pyramide des besoins.
Sachant que si tu essaies d'apprendre des choses au grand public, tu peux te rendre compte du coup que les gens répondent à leur besoin primaire avant de s'interesser au secondaire: bah utilise le pour faire passer ta passion, intéresse directement les gens en commençant par les aspects "bas niveau" via anecdotes (comme au dessus, "dans tel pays on les fait au barbecue", tel tribu utilise ça pour faire un poison... Bref attire l'attention pour après pouvoir étendre les connaissances.
J'ai un enfant: si je veux l'intéresser a un sujet, c'est clairement pas en détaillant le pourquoi/comment/historique que j attire son attention/curiosité mais en commençant par les thèmes qui l'intéresse (en gros ses sujets a lui) pour après étendre le sujet. Sinon ça marche pas.
Et les gens (comme moi) sont de grands enfants gourmand pour la plupart ;)
Érmite ne suffirait plus à ce stade, devient astronaute, tu pourras continuer à tant apporter sans être sur terre même -_-‘
Tous les commentaires (62)
Qui se risquerait à manger une chaire ? Cela ne doit pas être très bon. En tout cas, JMCMB, je ne savais pas que les cloportes sous-marins étaient de fervents catholiques.
Il est dit "cloporte", mais il fait partie des "crustacés" quand même... Je trouve que ça ressemble terriblement aux cigales de mer (bien plus petites), qui sont un régal du palais ! Si c'est aussi bon que la cigale, voilà de quoi régaler un grand nombre, vu sa taille :)
Comme d'hab sur ce genre d'anecdotes, surtout lorsqu'elles concernent des animaux marins, il y aurait cent milles choses à dire.
Mais à la place il faut absolument réussir à caser en cinq lignes l'information la plus capitale de toutes : est-ca que ça se bouffe ou pas ?
À la longue c'est décevant de systématiquement aborder la découverte (pour les lecteurs) de l'existence d'un animal sous cet angle là.
Ou alors on lit la seconde source et on apprend que cet animal est très important car il est "charognard". Ils se nourrit principalement d'animaux morts et de carcasses au fond de la mer. Il permet ainsi de nettoyer les fonds océaniques. Ils arrivent parfois qu'ils rongent certains cables océaniques et provoquent des pannes (au même titre que certains requins machouilleur de cables). Les scientifiques se demandent encore pourquoi cet invertébrés des profondeurs est si grand. Ils portent en tout cas très bien son nom Bathynomus giganteus.
Pour ceux qui souhaiterais y gouter, il se prépare très bien au barbecue selon les recettes de guadeloupe. Sa chair est apparemment très fine et sucrée.
Plus sérieusement, si c'est un animal abondant, recycleur et si en plus c'est bon, dans un monde où on a de plus en plus de mal à nourrir tout le monde et où on nous rabâche à longueur de journée qu'il est urgent de trouver des alternatives plus écologiques, ben, en v'la une. :)
Je trouvais ça répugnant, et puis en réalisant que ça ressemble globalement au dessous d'un homard... C'est peut-être délicieux ?
"[...] animal charognards des fonds marins au rôle central dans la remise en circulation des nutriments dans un milieu peu productif."
Je sais pas, ca serait pas plus intéressant ?
Mais si le fait qu'il se bouffe est le seul aspect digne de figurer dans le paragraphe principal sans avoir besoin d'aller le chercher dans les sources, soit. Mes excuses.
Bon appétit alors hein. ;)
Cela n'a rien à voir avec le fait d'être végétarien. Je suis botaniste et lorsque je fait des sorties/formations à du public, 50% des questions sont : ca se bouffe ? Ça s'utilise comment ?
Ca ne vaut pas que pour les animaux. Il y a tellement de choses à connaître sur ces espèces que de voir la "comestibilité" traitée avec autant d'importance que tout le reste me plonge dans un profond désarroi.
Cela relève plus de la difficulté à s'intéresser à quelque chose lorsque l'on ne s'en sert pas. Et je trouve ça inquiétant. Bref.
Mais taper sur les végétariens/vegen c'est plus facile, en plus ils sont moins nombreux, domination assurée x).
En général j'essaie de faire attention quand je vais chez mon poissonnier, pas mal d'espèces ont été complètement bannies de mon assiette suite à quelques recherches alarmantes.
Consommer, c'est voter, comme on dit.
Je sais plus qui a dit: La différence entre l'humain et les animaux, c'est le bouquet garni! ^^
Après les pragmatiques comme moi aiment bien ce genre d info face à "quelque chose de méconnu": c est toxique ou ça peut le devenir bien préparé ? Ça brûle/explose ? Si non ça peut servir de combustible/comburant ? C'est mangeable sous quelle forme ? Ça sert a quoi? Je peux en faire un moyen de survie ou de subsistance quelconque ? C'est dangereux même si pas toxique ?
Et ensuite j'avoue vient l'intérêt de la chose elle même, son intelligence, son mode de vie notamment si très différents d'autres espèces... Bref: pyramide des besoins.
Sachant que si tu essaies d'apprendre des choses au grand public, tu peux te rendre compte du coup que les gens répondent à leur besoin primaire avant de s'interesser au secondaire: bah utilise le pour faire passer ta passion, intéresse directement les gens en commençant par les aspects "bas niveau" via anecdotes (comme au dessus, "dans tel pays on les fait au barbecue", tel tribu utilise ça pour faire un poison... Bref attire l'attention pour après pouvoir étendre les connaissances.
J'ai un enfant: si je veux l'intéresser a un sujet, c'est clairement pas en détaillant le pourquoi/comment/historique que j attire son attention/curiosité mais en commençant par les thèmes qui l'intéresse (en gros ses sujets a lui) pour après étendre le sujet. Sinon ça marche pas.
Et les gens (comme moi) sont de grands enfants gourmand pour la plupart ;)
Maiiis pour une espèce qui se pense tellement au dessus du reste du vivant, c'est ironique de voir à quel point notre libre-arbitre tant vanté et admiré est faible lorsqu'il s'agit de bouffer x).
Bouquet garni ou pas :p