En France, acheter des fruits est une pratique plutôt courante. Il en est tout autre au Japon où leur consommation est plus rare. En effet, leur prix excessif empêche les Japonais d'en manger régulièrement. Au pays du soleil levant, la fraise (à l'unité) peut atteindre 10€ et le melon dépasser les 100€.
Plusieurs raisons expliquent cela : les fortes taxes à l'import, la rareté des terres arables au Japon ou encore la forte sélectivité dans la production (beaucoup de fruits considérés comme "moches" sont jetés).
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Je dois pas être le seul, mais quelque chose me dit qu'il y a une opportunité de se faire max thunes avec tout ça...
Ça me surprend également des prix si élevés... En voyage là-bas, j'avais acheté des fruits régulièrement pour moins de 200yens (pêches, kakis, même du raisin...).
Les sushis sont chers au Japon aussi tu sais, on les réserve pour les grandes occasions en général. Source : ma prof de jap japonaise.
Tu confonds pas avec les chinois ?
c'est surtout un fruit thailandais.
Mais effectivement, on en mange aussi en Chine comme ailleurs en Asie.
Si, mais c'est par an !
Il faut écrire "Soleil-Levant" avec des majuscules. Par contre dans une autre anecdote sur les glandes sudoripares des cochons, il fallait écrire "se protègent du soleil" sans majuscule.
et @locodevil
J'ai pourtant vu plusieurs fois des durians dans les supermarchés japonais, de même que dans les SevenEleven ou plus rarement sur des marchés dans des petits villages.
Les amis chez qui nous étions hébergés voulaient nous en faire gouter mais j'avais refusé (j'avais par contre essayé le Donut au durian à Bangkok (non ce n'est pas un truc sexuel :D ))
Pardon pour le commentaire un peu hors-sujet mais bon sang... 75 millions de tonnes jetées par an (rien que les fruits/légumes !) pour simple "manque de conformités"... On pourrait nourrir et sauver tellement de personnes avec ça...
Il y a une très bonne vidéo qui dénonce ces pratiques sur le Facebook "Mr Mondialisation" (ca remonte à quelques mois par contre).
Concernant le gaspillage en général, il faut savoir qu'il est très "facile" pour un préparateur de commandes (ceux qui montent les palettes pour que les camions livrent les magasins) en grande surface de jeter.
Faisant ce travail a l'entrepôt Lidl à Armentieres (Nord), il faut savoir que dès qu'un carton est un peu abîmé, suffisamment pour qu'il ne soit pas stable sur la palette que l'on monte, personne ne le prend et il finit à la poubelle.
Surtout que les grandes surfaces (en général) n'ont comme obligation de donner que 4% des invendus à des oeuvres caritatives : 96% finissent donc à la poubelle alors que les produits sont consommables.
Tout ca pour dire que le gaspillage alimentaire diminuera quand chacun y mettra du sien. Petits comme grands acteurs économiques.
Je vis au Japon et je peux vous dire que c’est tout simplement faux.
On y mange des fruits et légumes pas aussi chers que les prix exhorbitants évoqués dans l’anecdote. Si je pouvais poster des photos ici, je prendrais des photos des étalages de la rayons de supermarchés. Et encore! Ce serait des prix de Tokyo alors dans la campagne je peux vous assurer que les prix seraient encore moins chers.
Enfin j’une remarque générale sur SCMB, j’ai l’impression que le Japon est le pays le plus caricaturé sur ce site.
Merci.
Pour info, les pêches sont au prix de 80€/kilo environ
si je me trompe pas certain fruits sont même offert en cadeaux
En angleterre certains magasins vendent des cartons de "legumes moches" mais bien sur tout a fait comestibles pour essayer de reduire le gaspillage. J'ai achete hier 4kg de legumes pour a peu pres 4 euros. Pdt, oignons, carottes, choux, poivrons, poireaux, navet - une fois dans la casserole peu importe leur apparence.
En quoi est-ce cher ? +/-1€p.20/25€ le repas en restaurant c'est très correct. Après, si tu préfères un McDo bien gras à 15€...
Près de chez moi, il y a un restaurant qui s'approvisionne qu'avec des légumes dit moches. Non seulement de lutter contre le gaspillage, ils ont pu aussi baisser le coût de plusieurs plats sur leurs cartes.
pas autant, quand même...
ah bon ! bah ça me rassure... Tout le monde doit avoir le droit de manger des fruits et légumes régulièrement
ah bon ! J'ai vécu à Londres mais j'avais oublié ça, ou bien j'y ai pas fait attention car ça ne devait pas vraiment m'intéresser... Mais c'est bien qu'ils veulent réduire le gaspillage, je crois que les anglais aussi vendent pas seulement les légumes moins chers, mais tout, quand des produits vont bientôt périmer par exemple. Pourquoi les français n'en feraient pas de même ?