La grande majorité de la cannelle vendue dans le monde, y compris en France, est de la cannelle de Chine (Cinnamomum cassia), différente de la “vraie cannelle”, celle de Ceylan (Cinnamomum verum). Cette dernière, au parfum plus raffiné, se distingue aisément : son bâton, formé de fines couches enroulées, est léger et friable. En savoir plus

La mappemonde d’Ebstorf est la plus grande et la plus complexe des cartes médiévales connues. Composée de 30 feuilles de...

Ce pont qui semble tout droit sorti d'un film d'heroic fantasy existe réellement. Il s'agit du Golden Bridge de Ba Na au Vietnam, dont la structure est portée par deux mains monumentales à 1400 mètres d'altitude. En savoir plus

Une maintenance importante de la base de données de SCMB est prévue ce jeudi matin à partir de 7h00, heure française : le site et les applications seront indisponibles durant cette intervention, qui devrait durer une heure (si tout se passe bien), peut-être plus (si tout ne se passe pas bien). Espérons que la loi de Murphy ne s'appliquera pas ! Merci de votre compréhension. En savoir plus

Le salut vulcain de Spock dans la série télévisée Star Trek a des origines juives. C'est l'acteur Leonard Nimoy qui l'in...

A Londres, une discrète alcove est aménagée aux pieds de Tower Bridge. Baptisée "Dead's man hole", c'est-à-dire "le trou...

Les champs de culture vus par satellite au-dessus de Loxhatchee, en Floride, ont une apparence pour le moins originale :...

En 1960, une nouvelle recrue de la FDA, Frances Kelsey, refusa de valider la thalidomide aux États-Unis par manque de preuves de sécurité. Son doute évita au pays les milliers de malformations congénitales observées partout ailleurs. En savoir plus

La "course au sérum de 1925" est le nom donné à une expédition menée entre Anchorage et Nome, en Alaska, pour permettre l'acheminement de sérum anti-diphtérique. Une vingtaine d'attelages de chiens et leurs mushers se relayèrent jour et nuit sur 1085 km, dans des conditions extrêmement difficiles. L'arrivée du sérum permit d'endiguer l'épidémie, qui ne fit finalement qu'une dizaine de morts. En savoir plus

En 2021, un agriculteur belge déclencha un mini-incident diplomatique en déplaçant une pierre. Pour faciliter le passage de son tracteur, il déplaça une borne vieille de deux siècles marquant la frontière entre la France et la Belgique, en violant notamment le traité de Courtrai. La borne avait été géolocalisée avec précision quelques années auparavant et il fut confondu. En savoir plus

Pour construire dans le désert ou sur des sols granuleux, on utilise une méthode brute mais efficace : le compactage dynamique, qui consiste à lâcher depuis des hauteurs variables des masses de plusieurs tonnes, à intervalles réguliers. L'onde de choc ainsi provoquée densifie le sol. En savoir plus

Les singes-araignées, que l'on trouve en Amérique du Sud, doivent leur nom à leur longue queue préhensile. Utilisée comme un 5e membre, elle donne vraiment l'impression que l'animal a 5 pattes. En savoir plus

Votre chat pourrait probablement battre Usain Bolt au sprint. Ce dernier a atteint les 44,7 km/h lors de son record du monde du 100 m, tandis qu’un chat domestique en bonne santé peut atteindre environ 48 km/h en sprint. Il ne peut toutefois pas maintenir cette vitesse très longtemps. En savoir plus

Au Japon, l'histoire des 47 rōnin est un monument national. Elle raconte l'histoire d'un groupe de rōnin qui décida de venger la mort de leur chef en tuant le responsable de sa condamnation. Après avoir mené à bien leur projet, ils se rendirent aux autorités, sachant qu'ils seraient condamnés à mort. On leur laissa alors l'occasion de mourir en guerriers, en pratiquant le seppuku (suicide rituel). En savoir plus

Builder.ai était une start-up britannique spécialisée dans le développement d'applications, présentée comme une pionnière de l'intelligence artificielle appliquée à la programmation. Fondée en 2016 et soutenue par des investisseurs de premier plan comme Microsoft, elle leva plusieurs centaines de millions de dollars. Il s'avéra que son IA était principalement constituée d'une équipe de 700 codeurs basée en Inde. En savoir plus

Les monotrèmes (comme l'ornithorynque) pondent des œufs, mais ont aussi une période de gestation. Contrairement à ce que l'on peut observer chez les oiseaux ou les reptiles, l'œuf passe plus de temps dans l'utérus, où le fœtus est directement nourri par la mère, qu'en dehors. En savoir plus

En 1847, alors que l’anesthésie à l’éther venait à peine d’être démontrée, le chirurgien Nikolaï Pirogov l’utilisa déjà sur le front du Caucase. Il opéra ainsi des blessés de guerre, y compris des prisonniers ennemis, malgré des réserves d’éther limitées. En savoir plus

MK-ULTRA est un projet de la CIA élaboré entre 1953 et 1970 visant à développer des techniques de contrôle et de programmation de l'esprit. Il comprend notamment l'élaboration de sérum de vérité, l'utilisation de LSD, le lavage de cerveau, les électrochocs ou la privation de sommeil. En savoir plus

Les cernes sous les yeux viennent généralement de la fatigue, mais ce n’est pas toujours vrai. La peau sous les yeux étant très fine (0,3 mm d'épaisseur), on voit facilement le moindre dérèglement de la circulation sanguine. Quand on dort mal, la circulation ralentit et les déchets s'accumulent. En savoir plus

La pyramide de Kheops est encore loin d'avoir livré tous ses secrets. Une étude parue fin 2017 a démontré qu'elle contenait une cavité assez imposante encore inexplorée, dont on ignore encore la fonction ou le contenu. En savoir plus